無極4_食品資訊春節期間熱聞（1.30—2.12）
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以下是食品夥伴網匯總的食品資訊春節期間熱聞（1.30—2.12）。
一、國內熱聞
1、通知·公告
中華人民共和國農業農村部 中華人民共和國海關總署公告 第507號
根據《獸葯管理條例》和《獸葯進口管理辦法》規定，農業農村部會同海關總署修訂了《進口獸葯管理目錄》，現予發布，自2022年2月10日起施行。《中華人民共和國農業農村部、中華人民共和國海關總署公告第369號》同時廢止。（農業農村部）
海關總署發布禁止從動物疫病流行國家地區輸入的動物及其產品一覽表（2022年2月7日更新）
2022年2月7日，海關總署發布禁止從動物疫病流行國家地區輸入的動物及其產品一覽表。（海關總署）
海關總署 農業農村部公告2022年第15號（關於防止西班牙、摩爾多瓦高致病性禽流感傳入我國的公告）
近日，西班牙和摩爾多瓦官方向世界動物衛生組織通報本國家禽發生H5N1亞型高致病性禽流感疫情。為保護我國畜牧業安全，防止疫情傳入，根據《中華人民共和國海關法》、《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例等有關法律法規的規定，現公告如下。（海關總署）
關於印發冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南（第二版）和冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南（第二版）的通知(聯防聯控機制綜發〔2022〕11 號)
為貫徹落實“外防輸入、內防反彈”和“人物同防”疫情防控策略，科學指導食品生產經營相關單位和個人規範落實好防控主體責任，針對新冠肺炎疫情防控新形勢，國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組組織修訂形成了《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南（第二版）》和《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南（第二版）》。（中國政府網）
2、食品安全·曝光台
春雷行動2022：超限量使用食品添加劑，罰！
近日，瀘縣市場監管局配合抽檢單位對轄區內食品生產經營單位開展監督抽檢，經抽檢部門檢測后發現：瀘縣一家經營店銷售的烏梅中添加的莧菜紅項目不符合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格，當事人在收到不合格報告后立即進行了自查整改，积極配合案件調查處理，主動停止銷售上述不合格批次的食品，具有減輕處罰的法定情節。據此，瀘縣市場監管局依法對該食品廠作出了警告、並處罰款500元的行政處罰決定。（瀘州市市場監督管理局）
生產銷售添加違禁藥品的減肥膠囊，嚴懲
近日，由河北省臨西縣檢察院提起的一起生產、銷售有毒、有害食品刑事附帶民事公益訴訟案宣判。法院依法判處被告人李某有期徒刑六個月，並處罰金7000元，緩刑一年，且沒收違法所得500元，並判處李某在緩刑期內不得從事與食品相關的經營活動；同時判令李某繳納賠償金3.5萬元，用於消費者公益事業，並在省級媒體公開向社會賠禮道歉。（清河縣人民檢察院微信號）
判了丨煉製“地溝油”，蓬溪三人獲刑並處罰金
蓬溪縣某餐飲店三名從業人員，將客人吃剩下的鍋底剩料回收過濾后，配上其他食材煉製“老油”，給顧客食用。近日，蓬溪法院以生產銷售有毒有害食品罪分別判處三人有期徒刑並處以罰金。（蓬溪縣人民法院微信號）
2021年蘭州新區消費維權典型案例：經營過期食品被罰5.6萬元
2021年9月3日，蘭州新區秦川園區市場監督管理局接到省12315投訴舉報平台投訴單，消費者王某投訴蘭州新區福滿堂百貨超市銷售過期食品。投訴人稱：其在該超市購買了方便面，食用后導致家中2個小孩出現嚴重腹瀉。經查看，發現方便面已過保質期。於是向12315平台進行投訴請求維權。（蘭州新區市場監督管理局微信號）
因使用過期食品原料等問題，星巴克兩家門店共被罰款超136萬元
從無錫市新吳區人民政府網站獲悉，近日，上海星巴克咖啡經營有限公司無錫昌興大廈店、無錫震澤路店，因通過篡改、撤換、撕毀調製的食品原料保質期標籤等方式，使用過期食品原料、經營過期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實現專用等行為，被無錫市新吳區市場監督管理局沒收違法所得並分別罰款67萬餘元、69萬餘元。（食品夥伴網）
判刑 3倍賠償 ｜新疆疏附法院審結首例涉食品安全刑事附帶民事公益訴訟案
春節剛過，疏附首例涉食品安全刑事附帶民事公益訴訟判決生效了，疏附一家冰淇淋店和其經營者就因此受到了法律的處罰。（疏附法院微信號）
3、國內食品資訊熱聞
二、國際熱聞
1、國際預警
芬蘭通報我國出口茶恭弘=叶 恭弘不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2022年2月10日，歐盟通報我國出口茶恭弘=叶 恭弘不合格。食品夥伴網提醒各出口企業，要嚴格按照出口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（食品夥伴網）
美國對我國出口紅棗實施自動扣留
近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業的相關產品實施了自動扣留。（食品夥伴網）
美國對我國出口辣條和生薑實施自動扣留
近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國兩家企業的相關產品實施了自動扣留。（食品夥伴網）
2022年1月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（1月匯總）
2022年1月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，產品不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物或其它不適合食用的物質等。（食品夥伴網）
2021年11月我國食品違反澳大利亞進口食品控製法情況
近日，澳大利亞農業、水和環境部更新11月份進口食品違規情況，通報我國多批次產品不合格。（食品夥伴網）
2022年2月中國出口韓國食品違反情況（更新至2月6日）
2022年2月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產品、加工食品和農林產品等，出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。（食品夥伴網）
2022年2月輸日食品違反日本食品衛生法情況（2月10日更新）
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報多批次食品及相關產品不合格。（食品夥伴網）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2022年第5周）
據歐盟官方網站消息，在2022年第5周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有7例。據通報，不合格膠囊銷至了法國和西班牙。食品夥伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，檢查產品中的農藥殘留，注意產品中各種致病菌的存在，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（食品夥伴網）
2、國際食品
一月全球食品價格上漲
2022年2月3日，羅馬 — 聯合國糧食及農業組織（糧農組織）2月3日發布報告指出，1月世界食品價格上漲，主要原因在於植物油供應緊張。（聯合國糧農組織微信號）
2021年國際食品進出口流程十大法規盤點
隨着國家貿易出口的日趨增大，出口企業面臨進口國家通報不合格的通報也越來越多，對出口企業來說了解進口國家的食品安全法規至關重要，2021年國外針對食品方面也發布了許多法規和標準，食品夥伴網針對國外發布的重要法規進行匯總整理，為方便企業查看，食品夥伴網將選取食品標籤法規、進出口相關、原料使用相關方面進行分析供企業參考。上一期給大家分享了食品標籤篇，本期給大家分享進出口篇。（食品夥伴網）
2021年尼加拉瓜漁業產值超過3億美元，期待與中國合作
來自SeafoodMedia 1月24日消息，根據尼加拉瓜漁業和水產養殖研究所(Inpesca)的預測，今年的漁業出口可能達到1.17億英磅，收入超過3億美元。（中國國際漁業博覽會）
輻射嚴重超標14倍！日本這種海魚暫停銷售！曾一度禁售後又解禁…
日本福島縣近海捕獲的一種名叫“許氏平鮋”的海魚近日再次檢測出輻射嚴重超標。8日，日本政府再次指示福島縣暫停上市銷售這種海魚。（央視財經微信號）
韓國2022年度進口食品等的檢驗及事後管理指南-韓國對進口食品流通過程管理
食品夥伴網將針對韓國《2022年度食品安全管理指南》中的進口食品監管措施，包括進口食品事前安全管理、進口食品通關過程管理、進口食品流通階段管理，分三期進行介紹。本期介紹進口食品等的流通過程管理。（食品夥伴網）
三、食品科技
第六屆寧夏回族自治區質量獎受理名單公示 食品領域有這些
2月9日，寧夏自治區質量強區建設工作領導小組辦公室公示了第六屆寧夏回族自治區質量獎受理名單，共有24家組織和29名個人進入第六屆寧夏回族自治區質量獎受理名單。（食品夥伴網）
雲南農業大學水稻雌性不育基因調控和發掘利用研究取得新進展
近日，Frontiers in Plant Science在線發表了雲南農業大學稻作研究所李東宣教授和陳麗娟教授團隊的研究論文。該研究通過水稻雌性育性控制基因FST的表達操作，利用苯達松轉基因“中轉”刪除技術，實現了水稻苗期的轉基因致死刪除和雌性核不育系的非轉基因種苗的繁殖，並進一步構建了水稻雌性不育系（FS） 雄性不育系（MS），即“FM系法（FM-Line）”雜交水稻制種技術新體系，為實現雜交水稻机械化高效制種提供了新的技術方案。（雲南農業大學）
2021“科創中國”榜單遴選結果公示 10項現代農林領域項目擬上先導技術榜
2月9日，中國科學技術協會網站公示了2021“科創中國”榜單遴選結果，經初評、終評，有384項擬入榜，公示期為2022年2月9日-2月15日。（食品夥伴網）
河南省冷鏈食品質量安全控制重點實驗室禹曉博士在Food Hydrocolloids發表“微波濕熱處理亞麻籽對膠多糖組成、結構和功能特性的影響”研究成果
本研究表明，伴隨着微波熱誘導的水分氣化蒸發，吸水膨脹的黏液細胞體積被適度壓縮，外種皮表面產生褶皺現象，即熱刻蝕效應，並伴隨着膠多糖增效釋放、多糖鏈適度交聯和解聚、以及形態結構變化。微波濕熱處理削弱了膠多糖的流變和黏彈行為，而酚類化合物，包括木酚素和特定遊離酚酸的選擇性滯留則有效改善了其抗氧化活性和熱特性。（河南省冷鏈食品質量安全控制重點實驗室）
