食品夥伴網訊 4月11日-4月17日食品行業輿情信息有：雀巢法國旗下比薩涉嫌大腸桿菌污染；留學生質疑芬達橙配料表雙標；韓國三養食品公司回應火雞面保質期雙標；星巴克被曝喝出咖啡機零件；雙匯火腿腸吃出尖銳異物；卡士乳業回應酸奶酵母超標60倍；康師傅老壇酸菜方便面帶文件重返超市貨架。

　 　雀巢法國旗下比薩涉嫌大腸桿菌污染

 

　　據央視財經報道，當地時間13日，法國巴黎檢察官辦公室證實，工作人員當天對雀巢集團法國公司旗下的比薩工廠進行了搜查。此前有報道稱，這個品牌的冷凍比薩導致法國70多人感染大腸桿菌，其中一名1歲嬰兒和一個18歲青年可能因感染死亡。法國有關部門正以過失殺人和欺詐對此事開展調查。在對雀巢法國總部和冷凍比薩工廠進行突擊檢查之後，相關部門發現，工廠內有嚙齒動物，內部的衛生條件和管理存在嚴重問題。3月18日，雀巢法國總部下令召回涉事冷凍比薩，這家位於科德里的工廠也被勒令停產。法新社報道稱，受影響的比薩銷往歐洲和非洲其他20個國家，比利時和盧森堡也已下令召回涉事比薩。

 

　　 留學生質疑芬達橙配料表雙標

 

　　據媒體報道，近日，一英國留學生在喝芬達時發現，英國版芬達橙的配料表與中國不同。該同學稱，英國版里添加了濃縮果汁，而且添加劑也比國內的健康。他認為可口可樂公司有雙標嫌疑。對此，陝西中糧可口可樂工作人員回應稱，芬達橙內添加的東西都是符合國家標準，不存在歧視某些區域。之前也嘗試過添加果汁，但因為技術上的限制僅用了一年。

 

　 　韓國三養食品公司回應火雞面保質期雙標

 

　　近日，一款自韓國進口的網紅火雞面在韓保質期是中國的一半引發熱議。“韓國火雞面被爆保質期雙標”相關詞條登上微博熱搜。對此，公司回復媒體稱，三養食品所生產的方便面都是在韓國本土生產，並獲得國際性食品安全認證。考慮到從產品生產到全世界消費者手中，需要經過韓國陸運及國際海上運輸、進口對象國或地區的檢疫、清關等漫長的過程。不僅是中國，出口到其他國家和地區的方便面保質期同樣為一年。 據了解，三養食品在出口產品生產過程中添加抗氧化成分，延長流通期限，而韓國國內產品則流通速度較快，不添加抗氧化成分。

 

　 　星巴克被曝喝出咖啡機零件

 

　　4月9日，北京一網友反映在星巴克外賣拿鐵中喝出咖啡機零件。涉事星巴克門店經理回應稱，該咖啡是一位聾啞員工製作，操作時沒有聽到零件掉落的聲音，由於零件是重物，掉落後沉到了杯底，並且該零件顏色與咖啡近似員工沒有注意到。針對此事已對消費者整單退款，並給五張飲品券作為補償。

 

　　雙匯火腿腸吃出尖銳異物

 

　　近日，有消費者在黑貓投訴平台反映雙匯火腿腸里有尖銳異物。該消費者稱，他在吃火腿腸時，忽然感覺舌頭被異物划爛了，馬上吐出火腿腸，發現裏面有一根很粗很長的尖銳異物。對此，雙匯客服表示，需要產品批號等核實，之後才會有相應處理方案。

 

　　卡士乳業回應酸奶酵母超標60倍

 

　　據上海市市場監管局官方微信消息，標稱卡士酸奶（蘇州）有限公司生產的1批次“餐后一小時”雙歧桿菌C-I風味發酵乳，酵母項目超標。4月10日，卡士乳業在官方微博上發布質量報告並進行回應。卡士乳業表示，卡士旗下“餐后一小時”產品各項指標經過官方、第三方和自查檢測均符合國家標準。

 

　　康師傅老壇酸菜方便面帶文件重返超市貨架

 

　　4月13日，“康師傅老壇酸菜方便面重返超市貨架”的話題登上微博熱搜，引髮網友廣泛關注。

 

　　有媒體報道，在雲南昆明部分超市，康師傅老壇酸菜方便面重回貨架，同時出現的還有市場監督管理部門2022年3月23日發布的《行政建議書》和兩家酸菜供應商的檢測報告等。《行政建議書》提到，該公司生產的康師傅老壇酸菜牛肉面使用的老壇酸菜料包供應商分別為四川廚之樂食品有限公司和四川天府味道食品有限公司。兩供應商證照齊全，所供應的近期酸菜料包均有自檢報告和外檢報告。現場對倉庫及正在進廠的酸菜料包檢查，未發現央視3·15晚會曝光涉事企業的產品。

 

　　據康師傅客服稱，只有四家工廠生產的老壇酸菜面涉及插旗菜業，四家工廠的產品全部下架而且目前沒有再生產方便面，其他工廠生產的老壇酸菜面可以正常食用。

 

　　輿情點評

　　本周輿情中，比較受關注的是“雙標”的問題。產品被質疑有“雙標”之嫌，不僅僅是上述提到的企業，像是好麗友、夢龍雪糕也被曝光過。作為消費者，之所以選擇購買它們的產品，源自對其品牌的信任。但是這種信任一旦消失，要想重新獲得認可，並非易事。要知道，無論哪家企業，其發展必然離不開消費者的支持，只有充分尊重消費者，真正用心做好產品，發展之路才能走得長久。