食品夥伴網訊 近日，上海市市場監督管理局發布一則行政處罰信息，上海澤如國際貿易有限公司（下稱“當事人”）因向居民小區銷售超過保質期的冷凍包裝雞翅、發芽土豆、腐爛洋蔥以及未經許可從事生豬產品銷售等，被中國（上海）自由貿易試驗區市場監督管理局罰款6.5萬元並警告。

 

　　行政處罰決定書显示，經查，當事人獲得了疫情期間的保供資質，2022 年4月8日承接了向居民區提供 230 份團購套餐的訂單，套餐內包含豬筒骨、雞翅膀、帶皮腿肉、卷心菜、土豆、洋蔥，售價為130元每套。當事人工作人員因疫情封控居家，委託供貨商上海蘇申食品銷售有限公司將上述套餐進行分揀、包裝並直接配送至居民區。上述套餐中標註生產日期為2020080402，貯存條件為-18℃以下保存，保質期為 12 個月的60 份冷凍包裝雞翅已經超過保質期；經核實上述套餐中 2 個居民收到的套餐內土豆已經發芽，上述套餐中 1 個居民收到的套餐內洋蔥已經部分腐爛。當事人僅能從事預包裝食品銷售（含冷凍冷藏），未取得生豬產品的經營項目，但是實際銷售給居民的套餐中有豬筒骨和豬腿肉等生豬產品。此外，當事人因疫情原因未實際從事團購商品的分揀挑選、運輸配送，未能對所銷售的商品進行查驗並對本次銷售的食用農產品進行查驗記錄。

 

　　違法行為一：

 

　　當事人向居民小區銷售超過保質期的冷凍包裝雞翅、發芽土豆、腐爛洋蔥的行為，構成了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第（四）項和第（十）項：“禁止銷售下列食用農產品：……（四）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的；……（十）標註虛假生產日期、保質期或者超過保質期的；”所指的行為。

 

　　鑒於涉案商品的性質以及當事人在處置投訴舉報過程中的態度，綜合考量當事人違法行為的情節，社會危害程度，根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款的有關規定，責令改正並處罰如下：罰款 65000 元。

 

　　違法行為二：

 

　　當事人未經許可從事生豬產品的銷售，構成了《食品經營許可管理辦法》第二十七條第一款：“食品經營許可證載明的許可事項發生變化的，食品經營者應當在變化后10 個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可”所指的行為。

 

　　綜合考量當事人違法行為的情節，社會危害程度，根據《食品經營許可管理辦法》第四十九條第一款的有關規定，責令改正並處罰如下：警告。

 

　　違法行為三：

 

　　當事人未對銷售的商品履行進貨查驗記錄的行為，構成了《中華人民共和國 食品安全法》第六十五條：“食用農產品銷售者應當建立食用農產品進貨查驗記錄製度，如實記錄食用農產品的名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯繫方式等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少於六個月。”規定所指的行為。

 

　　綜合考量當事人違法行為的情節，社會危害程度，根據中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的有關規定，責令改正並處罰如下：警告。

 

　　據悉，今年4月份，上海市場監管局曾發布“關於上海澤如國際貿易有限公司銷售過期冷凍雞翅的情況通報”，上海市市場監管部門接到小區居民反映，團購的套餐內有超過保質期的冷凍包裝雞翅。經調查，該團購商品繫上海澤如國際貿易有限公司銷售。該公司向某小區銷售的團購套餐共計230份，套餐內包含豬筒骨、雞翅膀、帶皮腿肉、卷心菜、土豆、洋蔥。其中， 60份冷凍包裝雞翅超過保質期。