以下是食品夥伴網匯總的食品資訊一周熱聞（4.24—4.30）。
 

一、國內熱聞
 

1、通知·公告

市場監管總局關於13批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第14號〕
近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取27大類食品658批次樣品，檢出其中炒貨食品及堅果製品、餅乾、澱粉及澱粉製品、方便食品、蜂產品、水果製品、水產製品、調味品和嬰幼兒配方食品等9大類食品13批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物污染、獸葯殘留超標、食品添加劑超範圍超限量使用、質量指標不達標等。（國家市場監督管理總局）

市場監管總局關於發布2022年產品質量國家監督抽查計劃的公告

依照《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》及《產品質量監督抽查管理暫行辦法》，市場監管總局綜合分析研判產品質量安全形勢，充分聽取社會各界意見建議，組織制定了《2022年產品質量國家監督抽查計劃》。（國家市場監督管理總局）
 

國家糧食和物資儲備局關於公開徵求《菜籽油》《冷榨芝麻油》等7項標準和修改單意見的通知

《菜籽油》國家標準修改單和《冷榨芝麻油》等6項行業標準已形成徵求意見稿，現向社會公開徵求意見，截止日期為2022年6月25日。（國家糧食和物資儲備局）
 

市場監管總局辦公廳關於組織實施2022年國家計量比對項目的通知

為貫徹落實《市場監管總局關於加強計量比對工作的指導意見》（國市監計量〔2020〕127號），更好發揮計量比對在保障量值準確一致、支撐計量事中事後監管和提升計量技術機構能力等方面的重要作用，市場監管總局決定組織實施30項國家計量比對項目。（國家市場監督管理總局）
 

海關總署公告2022年第34號（關於進口肯尼亞野生水產品檢驗檢疫要求的公告）

根據我國相關法律法規和《中華人民共和國海關總署與肯尼亞共和國農業、畜牧業、漁業和合作部關於肯尼亞輸華野生水產品的檢驗檢疫和獸醫衛生要求議定書》規定，自本公告發布之日起，允許符合相關要求的肯尼亞野生水產品進口。現將《進口肯尼亞野生水產品檢驗檢疫要求》予以公布。（海關總署）
 

市場監管總局關於印發2022年立法工作計劃的通知（國市監法發〔2022〕50號）

《國家市場監督管理總局2022年立法工作計劃》已經2022年4月19日市場監管總局第6次局務會議通過，現印發。（國家市場監督管理總局）

市場監管總局關於公布《蜂產品生產許可審查細則（2022版）》的公告（2022年第10號）
近日，市場監管總局公布修訂后的《蜂產品生產許可審查細則（2022版）》（以下簡稱《細則》），進一步規範蜂產品生產加工活動，重點治理摻假摻雜違法問題，切實保障蜂產品質量安全，促進蜂產品產業高質量發展。（國家市場監督管理總局）

 

2、食品安全·曝光台

食品安全大家談：賣150碗熟肉被法院判賠5萬元

4月21日，“女子賣150碗熟肉被舉報三無產品”、“女子賣自製粉蒸肉被顧客起訴賠5萬”的話題登上微博熱搜，引起 食品論壇廣大網友的熱烈討論。食品夥伴網對本次事件進行了整理，並匯總了食品論壇網友的觀點。（食品夥伴網）
 

有機山茶油檢出過氧化值不合格，大潤发上海一分店被罰款5萬元

近日，上海市市場監督管理局發布一則行政處罰信息，上海嘉定大潤發商貿有限公司經營的有機山茶油（油茶籽油）檢出過氧化值不合格，涉嫌違反了《中華人民共和國 食品安全法》的有關規定，被上海市嘉定區市場監督管理局罰款5萬元。（食品夥伴網）
 

 “袁米”擅用“袁隆平”姓名和肖像在薇婭直播間賣米，法院判了

2020年，袁隆平農業高科技股份有限公司（以下簡稱隆平高科）發現某農業公司、謙尋（杭州）文化傳媒有限公司、黃薇（網名“薇婭viya”）、淘寶網涉嫌侵犯袁隆平的姓名權、肖像權，併發出警示函。由於某農業公司始終未停止在其微信公眾號及其網站上的相關文章中使用袁隆平的姓名和肖像，隆平高科遂訴至法院。3月11日，湖南省高級人民法院二審依法審結了這起不正當競爭糾紛案。（湖南高院微信號）
 

“龍仁粉絲”供貨商被立案調查

近日，有居民反映上海市閔行區虹橋鎮發放的保障物資存在“粉絲生產企業於兩年前註銷”的問題。經查，該批粉絲外包裝打印的生產日期年份為2022年，而標註的生產企業已於2020年6月註銷。閔行區市場監管局已根據《食品安全法》的規定對提供該批粉絲供應商江蘇宏信超市連鎖股份有限公司立案調查，並對該產品進行抽樣送檢。同時，向河南商丘市市場監管局發出協助調查函。（上海市場監管微信號）
 

 家樂福北京一門店銷售過期藍帶啤酒被罰

近日，北京市市場監督管理局發布一則行政處罰信息，據悉，北京家樂福商業有限公司魯谷店因銷售過期食品被北京市石景山區市場監督管理局予以處罰。（食品夥伴網）
 

【匯總】2022年第一季度628批次食品未准入境 以標籤不合格問題居首

根據海關總署發布的1月-3月未准入境食品化妝品信息，食品夥伴網統計了2022年第一季度（1月-3月）未准入境食品情況。2022年第一季度全國海關在口岸監管環節檢出安全衛生項目不合格並未准入境食品628批次，較2021年第一季度的494批次增長了27%。（食品夥伴網）
 

關於襄陽市樊城區新未來幼兒園食品安全問題的情況通報  情況續報
4月26日晚，樊城區漢水華城新未來幼兒園家長發現幼兒園採購食材質量不過關、與展示食品差價較大等問題。4月27日上午，部分家長到該幼兒園討要說法，因園方未予正面回應，引起家長不滿、通過網絡、12345等平台投訴、反映問題。接投訴后，區委區政府責成相關部門立即成立工作專班開展調查，第一時間將相關食品進行封存，並送第三方機構檢測，同時依法對漢水華城新未來幼兒園和衡庄新未來幼兒園食堂予以停業整頓處理。4月29日，樊城區發布關於漢水華城新未來幼兒園食品安全問題的情況續報稱，依法聯合查封漢水華城新未來幼兒園、衡庄幼兒園食堂；樊城區公安機關對幼兒園園長雷某等五名涉事人員採取強制措施；樊城區紀委監委對區教育局、區市場監管局負有監管職責的責任人進行立案調查。組織涉事幼兒園所有學生到襄陽市第一人民醫院和襄陽市婦幼保健院進行健康檢查，也可自由選擇襄陽市內任意一家三甲醫院進行健康檢查。妥善安置學生就學問題，涉事幼兒園的學生可在樊城區8所幼兒園自由選擇一所幼兒園就學。（樊城區人民政府）
 

同濟大學回應“學生午餐盒飯中吃出異物”

4月26日中午，學校四平路校區有學生反映午餐盒飯中的咸豬肉質存在問題。獲悉情況后，學校第一時間啟動自查，詳細檢查了原料採購、入校驗收、製作和分發過程。當天下午，楊浦區市場監督管理局也到校進行檢查。經執法人員現場對四平路校區食堂的原料倉庫、操作間、配餐間等場所進行檢查，重點查看了留樣菜品，未發現存在寄生蟲及蟲卵的情況。（同濟大學）

市場監管總局公布商品過度包裝執法典型案例
新修訂的《固體廢物污染環境防治法》施行后，進一步明確了限制商品過度包裝的義務性規定。市場監管總局選取2021年以來查辦的部分典型案例，涉及山東德興堂阿膠製品有限公司生產過度包裝阿膠糕案、寧波歐尚超市有限公司上海嘉定澄瀏店銷售過度包裝燕窩飲品案、宣漢當春茶業有限公司銷售過度包裝茶恭弘=叶 恭弘案、南京悅家超市有限公司中央公園店銷售過度包裝西洋參含片案、通用磨坊貿易（上海）有限公司北京分公司銷售過度包裝冰淇淋案等。（國家市場監督管理總局）
 
2022年4月食品行業輿情盤點
2022年4月食品行業輿情信息如下：澳優、美贊臣1段嬰兒配方奶粉檢出香蘭素被罰；雅士利因奶粉廣告聲稱可替代母乳被罰款20萬元；永輝、歐尚、沃爾瑪等多家企業因銷售過期食品被罰；費列羅巧克力涉嫌沙門氏菌感染事件；卡士酸奶1批次風味發酵乳酵母超標；康師傅、雙匯等多品牌食品中發現異物；韓國火雞面被爆保質期雙標；星巴克、瑞幸咖啡系統相繼出現bug；康師傅老壇酸菜方便面帶文件重返超市貨架；網售自製食品被舉報“三無產品”遭索賠引熱議。（食品夥伴網）
 

3、國內食品資訊熱聞

《中國居民膳食指南（2022）》在京發布

膳食指南是健康教育和公共政策的基礎性文件，是國家實施《健康中國行動》（2019-2030年）和《國民營養計劃》（2017-2030年）的一個重要技術支撐。2022年4月26日上午，《中國居民膳食指南（2022）》發布會在京舉行。（中國營養界微信號）
 

北京消協提示，謹慎購買“兒童食品”

當前，不少打着“兒童”標籤的食品在市場上熱銷。但事實上，目前並沒有明確的“兒童食品”分類，也沒有專門的“兒童食品”國家標準，主要是商家的營銷宣傳手段。為此，北京市消費者協會發布兒童食品消費提示，提醒廣大消費者謹慎購買“兒童食品”。（北京消協微信號）
 

 擬批准-食品添加劑新品種2'-岩藻糖基乳糖在部分乳製品、嬰配、特醫中的使用

國家食品安全風險評估中心早在2016年和2021年就對2'-岩藻糖基乳糖食品添加劑新品種發布過徵求意見。2021年主要是針對調製乳粉中的食品添加劑新品種2'-岩藻糖基乳糖徵求意見。近日，國家食品安全風險評估中心再次對2'-岩藻糖基乳糖食品添加劑新品種公開徵求意見。2'-岩藻糖基乳糖功能類別為食品營養強化劑，此次徵求意見範圍除了調製乳粉外，還包括嬰幼兒配方食品及特殊醫學用途配方食品，其最大使用量為0.7-2.4 g/L。以即食狀態計，粉狀產品按沖調倍數增加使用量。（食品夥伴網）
 

食藥物質知多少

2021年11月15日，國家衛生健康委員會發布了《關於印發<按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定>的通知》，該規定中明確了食藥物質的定義，即指傳統作為食品，且列入《中華人民共和國藥典》的物質。《中華人民共和國食品安全法》規定，生產經營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質（即食藥物質），然而在實際的生產應用過程中，企業仍會遇到一些問題，食品夥伴網對部分問題進行了匯總並一一作出解答，希望對大家有所幫助。（食品夥伴網）
 

市場監督管理總局公布2022年立法工作計劃 這8部食品規章擬制修訂

4月27日，市場監督管理總局發布通知稱，《國家市場監督管理總局2022年立法工作計劃》已經2022年4月19日市場監管總局第6次局務會議通過。根據立法項目表显示，《食品相關產品質量安全監督管理暫行辦法》、《食品經營許可和備案管理辦法》、《特殊醫學用途配方食品註冊管理辦法》、《食品安全檢查員管理辦法》、《食品委託生產監督管理辦法》、《鐵路運營食品安全管理辦法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》、《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》8部食品規章擬制修訂。其中，前3部為第一類立法項目，后5部為第二類立法項目。（食品夥伴網）
 

來看！2022年1-3月乳製品、罐頭食品、飲料、釀酒4個行業運行情況

近日，2022年1-3月乳製品、罐頭食品、飲料、釀酒4個行業運行情況公布。根據國家統計局數據整理髮現，2022年1-3月，全國規模以上乳製品製造企業產量達到732.4萬噸，同比增長1.9%。2022年1-3月，全國規模以上罐頭食品製造企業產量達到174.6萬噸，同比下降5.3%。2022年1-3月，全國規模以上飲料製造企業產量達到4435.4萬噸，同比增長6.0%。2022年1-3月，全國規模以上釀酒企業白酒產量達到202.4萬千升，同比增長4.7%；啤酒產量816.0萬千升，同比下降1.5%；葡萄酒產量5.1萬千升，同比下降31.1%。（食品夥伴網）
 

2022年1—3月我國農產品進出口情況

1—3月，我國農產品進出口額747.2億美元，同比增10.2%。其中，出口219.2億美元，增21.1%；進口528.0億美元，增6.2%；貿易逆差308.8億美元，減2.3%。（農業農村部）
 

二、國際熱聞

1、國際預警

法國通報我國出口茶恭弘=叶 恭弘不合格

據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2022年4月26日，歐盟通報我國出口茶恭弘=叶 恭弘不合格。（食品夥伴網）
 

我國出口豬腸衣在西班牙遭扣留

據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2022年4月25日，西班牙通報我國出口豬腸衣不合格。（食品夥伴網）
 

歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2022年第16周）

據歐盟官方網站消息，在2022年第16周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有3例。（食品夥伴網）
 

歐盟更新原產比利時的巧克力產品召回通報並表示相關產品已分銷到中國

歐盟RASFF通報網站消息，2022年4月15日，歐盟更新了2022.1799號通報，即有關由鼠傷寒沙門氏菌引起的多國食源性感染暴發的信息。據該通報，所涉產品為意大利巧克力生產商費列羅集團在比利時阿爾隆（Arlon）工廠生產多款巧克力產品。並已分銷到包括中國在內的全球100多個國家和地區。（海關總署）
 

2022年4月輸日食品違反日本食品衛生法情況（4月24日更新）

近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報多批次食品及相關產品不合格。（食品夥伴網）
 

美國對我國香港地區出口花生實施自動扣留

近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（im port a lert），其中，對我國香港地區兩家企業的相關產品實施了自動扣留。（食品夥伴網）
 

意大利和西班牙通報我國2批次餐具不合格

據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF ）消息，2022年4月27日，歐盟通報我國出口餐具不合格。（食品夥伴網）
 

2.國際食品

日本特殊用途食品介紹（3）

前兩期內容中我們同大家一起分享了日本特殊用途食品申報流程及費用、申報工期以及檢測項目要求等內容，希望對感興趣的朋友有所裨益。在申報過程中食品標示也是日本官方審核的重點關注之處，其監管文件中對其作了詳細規定，本期食品夥伴網將為大家進行梳理講解。（食品夥伴網）
 

泰國通過鐵路運輸出口500噸榴蓮成功抵達中國

泰國農業和合作社部4月24日消息，該部部長顧問阿隆功表示，根據泰中水果進出口協議，已開啟泰國水果鐵路運輸的新時代。通過“中老鐵路線路”運輸出口最大批次 500 噸泰國榴蓮頭，目前已成功抵達中國。（食品夥伴網）
 

印尼總統禁止食用油出口

據印尼政府門戶網站2022年4月23日新聞報道 印尼政府決定暫時禁止食用油及其原材料出口。該禁止政策是2022年4月22日印尼總統佐科維在內閣會議上決定的，主要是因為印尼國內食用油供應不足，難以滿足人民基本需求。（食品夥伴網）
 

厄瓜多爾白蝦對中國的出口放緩

來自SeafoodNews 4月18日消息，中國一直是厄瓜多爾白蝦的主要出口國，厄瓜多爾一半以上的蝦公司都與中國有生意，大約90%的總產量產品都出口到中國。今年3月之前，雙邊貿易一直很順利，但自從在厄瓜多爾出口產品包裝上發現新冠病毒后，雙邊貿易似乎開始走下坡路，近期的前景似乎看起來也沒有那麼樂觀。（漁業博覽會微信號）
 

韓國《食品衛生法》的60年——20世紀60年代以來，韓國食品安全政策的主要變化

2022年4月21日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：為慶祝韓國《食品衛生法》頒布60周年，韓國食葯部介紹了《食品衛生法》的變遷歷史，其中包含韓國食品安全政策的歷史和食品工業的發展。韓國政府於1962年頒布並實施了《食品衛生法》，從國家層面加強食品安全管理，認識到食品安全對公眾健康至關重要。最初法律包括食品標準和規格、禁止銷售危險食品和禁止虛假標示等內容。此後，《食品衛生法》通過多次修訂，提升食品安全水平，包括強化企業主責任和擴大消費者參与，實現了質和量的增長。特別是在與國際標準接軌的同時，加強了與公共安全直接相關的法規要求，同時針對食品生產和流通環境的變化進行了修訂，以提高法規的適用性。食品夥伴網將60年來韓國《食品衛生法》及其相關的食品安全政策內容進行了整理，以期為輸韓企業提供幫助。（食品夥伴網）
 

泰國含益生菌食品有望打入中國市場

據泰國世界日報4月20日報道，商業部國際貿易促進廳廳長普實透露，中國消費者對含有益生菌的食品、飲料和消費品需求不斷增加，因此泰國此類商品有望打入中國市場，但同時建議要注意產品質量並嚴格遵守法律法規。益生菌食品和飲料產品應高度重視規章制度有：中國益生菌食品標準，如食品中的益生菌活菌量必須大於或等於107CFU/g，以及益生菌的溯源數據；中國進口奶製品和乳製品必須先在中國海關註冊；中國允許生產的益生菌種類，如食品生產的益生菌、保健食品和嬰兒食品等。（商務部）

健達巧克力產品涉嫌沙門氏菌感染，多國暴發相關疫情
4月27日，聯合國官方發布消息稱，歐美多國暴發與比利時生產的巧克力產品有關的沙門氏菌疫情，相關產品已經銷往至少113個國家和地區，其中包括中國內地和香港地區。 據悉，2022年3月27日，英國向世界衛生組織通報了單相鼠傷寒沙門氏菌序列34型感染的聚集性病例。調查显示，受影響的產品被確定為於2021年12月和2022年1月在比利時阿爾隆（Arlon）的費列羅公司（Ferrero Corporate）工廠生產的健達牌（Kinder）巧克力系列產品。（食品夥伴網）

三、食品科技
 

2021年度甘肅省科學技術獎建議授獎項目公示 食品領域這些項目上榜

4月26日，甘肅省科技廳公示了2021年度甘肅省科學技術獎建議授獎項目，其中，涉及多項食品領域項目。（食品夥伴網）
 

2021年度福建省科學技術獎受理情況公示 食品領域49項通過審查

4月25日，福建省科學技術廳公示了2021年度福建省科學技術獎受理情況，2021年度共收到各有關單位和專家提名的省科學技術獎項目591項，其中省自然科學獎54項，省技術發明獎11項，省科技進步獎520項，省科技成果轉化獎6項。形式審查通過2021年度省自然科學獎候選項目54項、省技術發明獎候選項目6項、省科技進步獎候選項目481項以及省科技成果轉化獎6項。其中，食品領域49項通過審查。（食品夥伴網）
 

2022年度安徽省自然科學基金青年和面上擬立項項目公示 涉及這些食品領域項目

4月22日，安徽省科學技術廳網站公示了2022年度安徽省自然科學基金青年和面上擬立項項目，共計566項，公示期7天。（食品夥伴網）
 

蓮藕全程質量安全風險管控指南

2021年我國蓮藕種植面積超600萬畝，主要集中在湖北、江蘇、山東、安徽、湖南、江西、福建和浙江等地，是我國種植範圍最廣、產量最高、出口量最大的水生蔬菜品類。蓮藕屬“葯食同源”作物，除含有豐富的營養物質和膳食纖維外，還含有大量的生物鹼、類黃酮和多酚等藥用成分，深受消費者的喜愛。蓮藕生長周期較長，在生產種植過程中發生各種病蟲害的幾率相對較大，作為小品種蔬菜，蓮藕登記可用的農藥種類較少，在病蟲害防治過程中存在一定的安全風險。此外，蓮藕生長在水體環境和底泥中，其潛在的重金屬污染風險較高。因此，為提高蓮藕質量安全水平，需針對蓮藕生產過程中基地建設、品種選用、肥料和農藥使用、採收包裝等環節制定質量安全風險管控指南，為蓮藕的全程質量控製做好技術保障。（農業農村部）