無極4_食品質檢可引入第三方監管

（潘 躍整理）,儘管食品質檢體系不斷完善，但是現實存在的問題也不容忽視，食品安全形勢依然嚴峻。一些“山寨”食品、“三無”食品仍在城鄉接合部、農村地區大行其道。城市早市上，小商販的瓜果蔬菜便宜，大夥圖個方便，但這些農產品誰來質檢？現在食品還面臨源頭污染突出等問題，農藥獸葯殘留和添加劑濫用仍是食品安全的大隱患。同時，食品生產經營企業多、小、散，監管難度大。數據显示，全國1180萬家獲得許可證的食品生產經營企業中，絕大部分為10人以下小企業。互聯網食品銷售迅猛增長、外賣訂餐日益火爆，這也帶來了新的風險和挑戰。此外，基層監管隊伍特別是專業技術人員短缺，打擊食品安全犯罪的專業人員嚴重不足，監管手段、技術支撐等仍需加強。然而，我國現階段，食品質量檢驗市場沒有放開，能為群眾提供食品質檢服務的機構少之又少，造成群眾求檢無門或者成本過高，食品質檢服務水平不能滿足群眾需求。,原標題：保障市場公平有序健康發展食品質檢可引入第三方監管（委員手記）,