無極4平台_【防疫科普|飲食篇】如何通過飲食提

　　2.每天要保證4大類食物,　　簡而言之，我們每天糧食類也就是谷薯類至少吃三兩以上的糧食，不超過一斤左右的主食，這在一天中就是3-10兩的主食。當然這是指的細糧或者是粗糧，大米、白面等等這樣的食材，再配合一部分的谷薯類，就是像紅薯、山藥、芋頭以及土豆等這些食材，就是我們所說的糧食類。,　　這三層防禦牆的強弱和飲食息息相關。因為黏膜分泌的粘液，以及細胞產生的抗體都是蛋白質。這些蛋白質是構成機體抵抗力的基礎，而蛋白質從哪來？必須靠吃飯才能來。人體不像植物，可以通過光合作用獲取能量。人體必須靠吃，把營養吃進去，吃出抵抗力。,　　本期科普專家：陳偉，北京協和醫院臨床營養科副主任，主任醫師,