無極4_正月十五將至這碗元宵該怎麼吃

配料中若含有可能導致過敏的食品及其製品，如含有麩質的穀物及其製品、花生及其製品等，廠家一般會在配料表中使用易辨識的名稱，或在配料表鄰近位置加以提示；加工過程中可能帶入上述食品或其製品，也宜在配料表臨近位置加以提示。因此，易過敏人群在挑選或食用元宵時需注意仔細查閱配料表，以及配料表鄰近位置是否有提示信息。,營養標籤細閱讀,消費者應在超市等正規食品銷售場所或渠道購買元宵，需仔細查看包裝上食品標籤內容是否齊全。按照國家相關標準要求，直接向消費者提供的預包裝食品標籤標示應包括：食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯繫方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等9大項目，及其他需要標示的內容。不要購買或食用無標籤或標籤信息不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的元宵。,正月十五元宵節是中國農曆春節后第一個重要節日，人們在當天有食用元宵（湯圓）的傳統。包湯圓和“滾”元宵所用的原料、配料基本相同，只是製作工藝略有不同，口感亦有所區別。這些看起來潔白可愛，吃起來香甜美味的元宵（湯圓）在選購、食用上大有講究。面對市場上琳琅滿目的元宵產品，消費者該如何選購、又該如何科學食用呢？中國食品科學技術學會曾作出如下消費提示。,