以下是食品夥伴網匯總的食品資訊一周熱聞（2.20—2.26）。
 

一、國內熱聞

1、通知·公告

國家發展改革委等部門印發《關於促進服務業領域困難行業恢複發展的若干政策》的通知（發改財金〔2022〕271號）

國家發展改革委等部門聯合印發《關於促進服務業領域困難行業恢複發展的若干政策》。其中，涉及餐飲業紓困扶持措施。（國家發改委）
 

農業農村部關於印發《“十四五”奶業競爭力提升行動方案》的通知

為貫徹落實《國務院辦公廳關於推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》《國務院辦公廳關於促進畜牧業高質量發展的意見》，提升奶業競爭力，保障奶類供給安全，農業農村部制定了《“十四五”奶業競爭力提升行動方案》。（農業農村部）
 

中國綠色食品發展中心關於印發《綠色食品標誌許可審查工作規範》和《綠色食品現場檢查工作規範》的通知（中綠審〔2022〕11號）

《綠色食品標誌許可審查工作規範》和《綠色食品現場檢查工作規範》（以下簡稱“兩規範”）是指導綠色食品檢查員科學規範開展標誌許可審查和現場檢查工作的重要依據。為適應綠色食品高質量發展要求，進一步規範各級工作機構和檢查員審查工作，中心依據《綠色食品標誌管理辦法》等法律法規、綠色食品標準，結合綠色食品發展新形勢、新要求和審查工作實際，修訂形成“兩規範”（2022版），經研究決定，現予以印發。（中國綠色食品發展中心）
 

農業農村部辦公廳關於全面排查食用農產品違法添加金銀箔粉有關問題的通知（農辦質〔2022〕3號）

金（銀）箔金（銀）粉類物質未依法批准作為食品原料或食品添加劑。近期有報道指出金箔巧克力、金箔蛋糕等在市場上流行，既存在食品安全問題，還影響社會風氣，要警惕“食金之風”危害群眾身心健康。農業農村部印發《全面排查食用農產品違法添加金銀箔粉有關問題的通知》，要求各地農業農村部門要高度重視，舉一反三，积極主動採取措施，防止食用農產品中出現此類問題。（農業農村部）
 

農業農村部關於印發《“十四五”全國農產品質量安全提升規劃》的通知

為深入貫徹黨中央、國務院關於農產品質量安全的決策部署，全面提升農產品質量安全水平，農業農村部編製了《“十四五”全國農產品質量安全提升規劃》。
 

市場監管總局關於2021年國家級檢驗檢測機構能力驗證結果的通告（2022年第5號）

為規範檢驗檢測市場，提升檢驗檢測機構技術能力，充分發揮能力驗證對檢驗檢測機構技術能力監督和質量提升作用，市場監管總局組織開展了2021年國家級檢驗檢測機構能力驗證工作。2021年，市場監管總局組織實施國家級檢驗檢測機構能力驗證項目18項，考核檢驗檢測參數29個。通過項目承擔單位和技術專家對能力驗證結果的技術審查、統計分析和綜合評價，結果合格2566家次，結果不合格167家次。（國家市場監督管理總局）
 
海關總署公告2022年第21號（關於允許俄羅斯全境小麥進口的公告）
根據我國相關法律法規和《中華人民共和國海關總署與俄羅斯聯邦農業部關於〈俄羅斯輸華小麥植物檢疫要求議定書〉補充條款》的規定，允許俄羅斯全境小麥進口。（海關總署）
 

2、食品安全·曝光台

 “盒馬鮮生”“盒馬生鮮”傻傻分不清楚 泰興一海鮮店“傍名牌”被判賠2.5萬元

提到“盒馬鮮生”，很多人都知道這是連鎖生鮮超市品牌。而泰興一家店鋪在未經許可的情況下，起名為“盒馬生鮮”，從而構成商標侵權及不正當競爭行為，被靖江法院依法判決賠償原告“盒馬鮮生”2.5萬元。（靖江市人民法院微信號）
 

阿寬紅油麵皮疑存異物 最新調查處理結果公布

2月16日晚，有網友在社交平台曬出照片稱，在阿寬紅油麵皮塑封膜里發現不明黑色物體，懷疑是老鼠肉。2月22日，最新調查處理結果公布。白家阿寬官方微博發布“2. 16消費者投訴事件”聲明稱：經確認，麵餅內沒有異物，更沒有老鼠，但導致麵餅發霉變質的原因已無法查證，公司已與消費者達成和解並簽署了和解協議。（食品夥伴網）
 

@所有人 這三款嬰兒配方奶粉，被緊急召回！中國退貨渠道已開啟

雅培全球官網日前主動召回三款嬰兒配方奶粉，針對此事，央視財經記者聯繫了雅培中國，對方表示：此次主動召回的產品中，中國市場涉及嬰兒營養補充劑喜康寶貝添，目前天貓、京東的雅培官方旗艦店已經下架這款商品。如消費者持有有效期為2022年4月1日起之後的喜康寶貝添產品，可撥打官方客服熱線4008206111進行退貨諮詢。（央視財經微信號）
 

因廣告中有飲酒動作，賓三得利被罰款16萬元

近日，上海市市場監督管理局發布一則“賓三得利洋酒貿易（上海）有限公司發布違法廣告案”的行政處罰信息。據悉，日本三得利和樂怡預調酒關聯公司賓三得利洋酒貿易（上海）有限公司因酒類廣告中出現飲酒動作，違反了《中華人民和共和國廣告法》的有關規定，被上海市靜安區市場監督管理局處以罰款16萬元。（食品夥伴網）
 

北京物美超市一門店因銷售過期食品被罰款6.5萬元

近日，北京市市場監督管理公布了一則行政處罰信息，北京物美超市有限公司八角西街店因銷售過期食品，違反了《中華人民共和國 食品安全法》（2018版）有關規定，被北京市石景山區市場監督管理局處以罰款6.5萬元。（食品夥伴網）
 

北京沃爾瑪銷售過期水果胡蘿蔔被罰1萬元

2月16日，北京市市場監督管理局網站公示了一則行政處罰案，北京沃爾瑪百貨有限公司因銷售過期水果胡蘿蔔被北京市石景山區市場監督管理局處以1萬元罰款並沒收違法所得19.9元。（食品夥伴網）
 

3、國內食品資訊熱聞

《GB 31654-2021 餐飲服務通用衛生規範》等4項生產經營規範標準2月22日起實施

2月22日起，《GB 31654-2021 食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規範》、《GB 31652-2021 食品安全國家標準 即食鮮切果蔬加工衛生規範》、《GB 31651-2021 食品安全國家標準 餐（飲）具集中消毒衛生規範》、《GB 31653-2021 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素污染控制規範》4項生產經營規範標準將實施。（食品夥伴網）
 

2021年市場火爆的食品原料回望

隨着民眾健康意識的提高，以及健康消費需求的加速升級，能為產品增高附加值的功能性食品配料被進一步開發，食品夥伴網對2021年走紅的透明質酸鈉（玻尿酸）、γ-氨基丁酸（GABA）、余甘子、桑恭弘=叶 恭弘、桑恭弘=叶 恭弘提取物這幾個食品原料進行了簡要介紹，並對其用法用量等相關的法規要求進行梳理。（食品夥伴網）
 

食品生產企業風險分級管理辦法（徵求意見稿）亮點解讀

2022年2月17日，為推進食品生產企業食品安全風險分級與信用風險分類管理，優化監管資源配置，提升監管效能，市場監管總局起草了《食品生產企業風險分級管理辦法（徵求意見稿）》（以下簡稱《徵求意見稿》），食品夥伴網將《徵求意見稿》與《食品生產經營風險分級管理辦法（試行）》（食葯監食監一〔2016〕115號）進行了比對分析。（食品夥伴網）
 

【提示】關注公眾號才能點餐？ 上海徐匯出台全市首個餐飲行業 “雙指引”

你碰到過這樣的情況嗎？在餐飲店消費時發現需要強制關注公眾號才能點餐；在離店自助取餐櫃取餐又擔心食品安全？徐匯區新聞辦介紹，近日，上海市徐匯區市場監管局發布《徐匯區餐飲行業離店自助取餐櫃規範管理指引》《徐匯區餐飲行業掃碼點餐規範指引》2項指導性規則，作為全市首個離店取餐、掃碼點餐的規範指引，為這兩類餐飲行業發展的新模式、新情況提供了運行規範。（上海發布微信號）
 

發改委等部門聯合發布餐飲業紓困扶持措施 引導外賣平台下調服務費標準

從國家發展改革委網站獲悉，2月18日，國家發展改革委、財政部、人力資源和社會保障部等14部門聯合印發《關於促進服務業領域困難行業恢複發展的若干政策》，其中，在餐飲業紓困扶持措施方面，引導外賣等互聯網平台企業進一步下調餐飲業商戶服務費標準，降低相關餐飲企業經營成本。引導互聯網平台企業對疫情中高風險地區所在的縣級行政區域內的餐飲企業，給予階段性商戶服務費優惠。（食品夥伴網）
 

江蘇省消保委預製菜消費調查報告

為了更好的了解江蘇省預製菜行業現狀、消費者偏好及存在的主要問題，督促相關監管部門加強監管、行業組織加強自律、經營者規範經營，提高整個行業的服務質量，引領預製菜服務行業的健康有序發展，增強人民群眾的幸福感，江蘇省消費者權益保護委員會開展了本次江蘇省預製菜消費調查。（江蘇消保委）
 

二、國際熱聞
 

1、國際預警

歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2022年第7周）

據歐盟官方網站消息，在2022年第7周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有4例。（食品夥伴網）
 

西班牙通報我國台灣地區出口麵條不合格

據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）消息，2022年2月21日，西班牙通過RASFF通報我國台灣地區出口麵條不合格。（食品夥伴網）
 

歐盟通報我國出口蜂蜜和塑料碗不合格

據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2022年2月23日，歐盟通報我國出口蜂蜜和塑料碗不合格。（食品夥伴網）
 

我國出口冷凍魚被歐盟委員會通報

據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2022年2月21日，我國出口冷凍魚被歐盟委員會通報。（食品夥伴網）
 

美國修訂氟吡菌酰胺在部分產品中的殘留限量

據美國聯邦公報消息，2022年2月18日，美國環保署發布2022-03385號條例，修訂氟吡菌酰胺（Fluopyram）在部分產品中的殘留限量。（食品夥伴網）
 

日本加強對中國產雙孢蘑菇中乙霉威的殘留量監控檢查

2月21日，日本厚生勞動省發布葯生食輸發0221第1號公告稱，實施進口監督檢查時，在中國產乾燥雙孢蘑菇中檢測出了乙霉威，違反了食品衛生法中對殘留農藥的規定。因此，現將其殘留量監控檢查頻率提高到30%，並在監督通知附表2、附表3中新增中國產雙孢蘑菇中乙霉威的相關內容。（食品夥伴網）
 

2.國際食品

雅培嬰兒配方奶粉在全球範圍內被召回

2022年2月19日，據美國食品安全新聞網消息，在美國和加拿大發布召回公告后，包括雅培在內的嬰兒配方奶粉正在全球範圍內被召回。（食品夥伴網）
 

俄羅斯恢復從中國進口梨和蘋果

俄羅斯聯邦動植物衛生監督局（Rosselkhoznadzor）官方網站於2月18日發布消息，自2022年2月20日起，允許從中國進口核果類作物到俄羅斯。（俄羅斯衛星通訊社）
 

烏茲別克斯坦將採取措施支持畜牧業發展

烏茲別克斯坦總統網2月16日消息，烏總統米爾濟約耶夫16日主持召開會議，討論畜牧業發展問題。會議指出，畜牧業在保障烏民生和糧食安全方面發揮着重要作用，肉蛋奶在烏居民日常消費支出中佔比達30%。過去三年，烏畜牧業發展取得一定成就，國家出台數部法律法規，為畜牧業發展提供8項補貼和優惠貸款，累計投放貸款15萬億蘇姆（約合13.9億美元），良種養殖場數量增長兩倍，達1414家，牲畜存欄量增加120萬頭。（商務部）
 

厄瓜多爾準備2年內對華出口5360萬箱香蕉

本月初，中國與厄瓜多爾正式啟動自由貿易協定談判。近日厄瓜多爾香蕉行業表示，希望能在簽署貿易協定后，2年內對華出口5360萬箱香蕉。（國際果蔬報道）
 

暫停僅一周，美國恢復進口墨西哥牛油果

據美國媒體消息，2月18日，美國農業部（USDA）動植物衛生檢驗局（APHIS）宣布在墨西哥米卻肯州的檢查工作已經重新開始，墨西哥牛油果也已經恢復了對美出口。（國際果蔬報道）
 

越南榴蓮完成植物檢疫談判，有望正式准入中國

據越通社消息，越南與中國方面已經完成了關於出口榴蓮的動植物檢疫談判，正在等待中方正式准入。（國際果蔬報道）
 

三、食品科技
 

河南2022年中央引導地方科技發展資金項目受理公示 涉及食品領域項目48個

 2月22日，河南省科學技術廳網站公示了2022年中央引導地方科技發展資金項目擬受理情況，涉及223個項目。公示期自2022年2月22日至2月26日。其中，有48項涉及食品領域。（食品夥伴網）
 

2021年度“中國酒業協會科學技術獎”評審結果公示 21個項目獲獎

2月21日，中國酒業協會公示了2021年度“中國酒業協會科學技術獎”評審結果，共有21個項目獲獎。從通過型式審查的42個申報項目中推薦“雲定製啤酒全過程智能化技術研究與應用”等5個項目為科學技術獎一等獎，“枸杞酒優良釀酒酵母菌種選育及應用研究”等5個項目為科學技術獎二等獎；“基於代謝組學技術研究清香型大麴酒陳釀期對風味與功能成分的影響”等8個項目為科學技術獎三等獎。（食品夥伴網）
 

2021年度新疆維吾爾自治區科學技術獎擬獎勵成果公示 這些食品項目獲獎

2月19日，新疆維吾爾自治區科學技術廳公示了2021年度科學技術獎特等獎擬獎勵人員和一、二、三等獎擬獎勵成果，公示期自2022年2月19日起至2022年3月6日。其中，有14個食品項目擬獲獎勵，其中：一等獎2個、二等獎5個、一等獎6個。（食品夥伴網）
 

中國農業大學韓振海、吳婷團隊在蘋果果皮着色研究中取得重要進展

近日，The Plant Cell在線發表了中國農業大學韓振海、吳婷團隊題為“Phosphorylation of MdERF17 by MdMPK4 Promotes Apple Fruit Peel Degreening during Light/Dark Transitions”的研究論文，揭示了MdMPK4磷酸化MdERF17調控蘋果果實發育成熟過程中果皮褪綠的分子機制。（中國農業大學）