無極4登陸_2022年3月共有188項食品及相關標準正式
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3月起實施的食品及相關標準信息,
食品夥伴網訊 據食品夥伴網不完全統計,2022年3月共有188項食品及相關標準正式實施,其中,新增標準156項,代替標準32項,新增標準占標準總數的83%。
這些標準中,國家標準92項,地方標準34項,行業標準13項,團體標準48項,其他1項,其中國家標準數量最多,占標準總數的49%。這些標準涉及產品或原料標準、規範規程標準、檢測方法標準、認證認可標準等。地方標準涉及山西、遼寧、江西、浙江、湖北、湖南、重慶、貴州、雲南、新疆、廣東、廣西、青海等。
3月1日起實施的標準有143項,其餘標準實施日期分別在3月2日、7日、10日、13日、15日、18日、20日、24日、29日。
其中,《GB 19295-2021 食品安全國家標準 速凍面米與調製食品》、《GB 31607-2021 食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》均自3月7日起正式實施。
《GB 19295-2021 食品安全國家標準 速凍面米與調製食品》適用於速凍面米和速凍調製食品,不適用於速凍動物性水產製品。該標準代替了《GB 19295-2011 食品安全國家標準 速凍面米製品》。
與原標準相比,GB 19295-2021重點修改了標準的範圍、術語和定義、理化指標、微生物限量等。該標準通過對行業監測數據的分析,進一步明確過氧化值指標適用的產品,即以動物性食品、堅果及籽類食品為餡料/輔料,或經油脂調製的速凍面米食品和速凍調製食品。其中,經油脂調製的產品主要指油脂含量相對較高的油條、手抓餅、炒飯、炒麵等。致病菌指標仍然按《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》(GB 29921)執行(GB 29921-2013發布時已有說明)。此外,在原標準的基礎上,增加了對即食生製品中菌落總數和大腸菌群的要求,修改了即食熟製品中大腸菌群的指標要求。在原標準的基礎上,本標準要求產品標識增加“即食”、“非即食”的標註要求,以指導消費者食用前採用正確的方式。
《GB 31607-2021 食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》適用於散裝即食食品,不適用於餐飲服務中的食品、執行商業無菌要求的食品、未經加工或處理的初級農產品。
GB 31607-2021明確了散裝即食食品的定義和類別,對可能給公眾健康構成較大風險的散裝即食食品規定了致病菌指標及其限量要求和檢驗方法,包括熱處理散裝即食食品中的沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌限量,部分或未經熱處理散裝即食食品中的沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌和蠟樣芽胞桿菌限量,以及其他散裝食品中沙門氏菌和金黃色葡萄球菌限量。
《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》與《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》共同構成了我國對食品中致病菌的限量標準,有助於保障食品安全和消費者健康,強化食品生產、加工和經營全過程管理,助推行業提升管理水平和健康發展。
這些標準的實施為監管部門提供了依據,為生產企業提供了方法指南,為消費者提供了指引。食品夥伴網在此特別提醒行業內相關企業,密切關注相關標準的最新變化,及時採取有效措施,避免不必要的損失。
3月起實施的食品及相關標準信息
序號 | 標準編號及名稱 | 實施日期 | 代替標準號 |
1 | GB 1886.349-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 五碳雙縮醛(又名戊二醛) | 2022-03-07 | |
2 | GB 1886.350-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 氧化亞氮 | 2022-03-07 | |
3 | GB 1886.351-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 α-環狀糊精 | 2022-03-07 | |
4 | GB 1886.352-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 β-環狀糊精 | 2022-03-07 | GB 1886.180-2016 |
5 | GB 1886.353-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 γ-環狀糊精 | 2022-03-07 | |
6 | GB 1886.354-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 3-[(4-氨基-2,2-二氧- 1H-2,1,3-苯並噻二嗪-5-基)氧]-2,2- 二甲基-N-丙基丙酰胺 | 2022-03-07 | |
7 | GB 1903.52-2021 食品安全國家標準 食品營養強化劑 氯化高鐵血紅素 | 2022-03-07 | |
8 | GB 1903.53-2021 食品安全國家標準 食品營養強化劑 D-泛酸鈣 | 2022-03-07 | |
9 | GB 1903.54-2021 食品安全國家標準 食品營養強化劑 酒石酸氫膽鹼 | 2022-03-07 | |
10 | GB 19295-2021 食品安全國家標準 速凍面米與調製食品 | 2022-03-07 | GB 19295-2011 |
11 | GB 31604.8-2021 食品安全國家標準 食品接觸材料及製品總遷移量的測定 | 2022-03-07 | GB 31604.8-2016 |
12 | GB 31607-2021 食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量 | 2022-03-07 | |
13 | GB 5009.17-2021 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定 | 2022-03-07 | GB 5009.17-2014 |
14 | GB 5009.265-2021 食品安全國家標準 食品中多環芳烴的測定 | 2022-03-07 | GB 5009.265-2016 |
15 | GB 5009.283-2021 食品安全國家標準 食品中偶氮甲酰胺的測定 | 2022-03-07 | |
16 | GB 5009.284-2021 食品安全國家標準 食品中香蘭素、甲基香蘭素、 乙基香蘭素和香豆素的測定 | 2022-03-07 | |
17 | GB/T 10781.9-2021 白酒質量要求 第9部分:芝麻香型白酒 | 2022-03-01 | GB/T 20824-2007 |
18 | GB/T 10801.1-2021 絕熱用模塑聚苯乙烯泡沫塑料(EPS) | 2022-03-01 | GB/T 10801.1-2002 |
19 | GB/T 10812-2021 玲瓏日用瓷器 | 2022-03-01 | GB/T 10812-2002 |
20 | GB/T 12604.9-2021 無損檢測 術語 紅外熱成像 | 2022-03-01 | GB/T 12604.9-2008 |
21 | GB/T 12810-2021 實驗室玻璃儀器 玻璃量器的容量校準和使用方法 | 2022-03-01 | GB/T 12810-1991 |
22 | GB/T 14636-2021 工業循環冷卻水及水垢中鈣、鎂的測定 原子吸收光譜法 | 2022-03-01 | GB/T 14636-2007 |
23 | GB/T 14637-2021 工業循環冷卻水及水垢中銅、鐵、鋅的測定 原子吸收光譜法 | 2022-03-01 | GB/T 14637-2007 |
24 | GB/T 15382-2021 氣瓶閥通用技術要求 | 2022-03-01 | GB/T 10879-2009|GB/T 15382-2009 |
25 | GB/T 17794-2021 柔性泡沫橡塑絕熱製品 | 2022-03-01 | GB/T 17794-2008 |
26 | GB/T 18248-2021 氣瓶用無縫鋼管 | 2022-03-01 | GB/T 18248-2008 |
27 | GB/T 20370-2021 酶製劑分類導則 | 2022-03-01 | GB/T 20370-2006 |
28 | GB/T 22616-2021 精噁唑禾草靈 | 2022-03-01 | GB/T 22616-2008|GB/T 22617-2008|GB/T 22618-2008 |
29 | GB/T 24402-2021 鯪魚罐頭質量通則 | 2022-03-01 | GB/T 24402-2009 |
30 | GB/T 25915.1-2021 潔凈室及相關受控環境 第1部分:按粒子濃度劃分空氣潔凈度等級 | 2022-03-01 | GB/T 25915.1-2010 |
31 | GB/T 26366-2021 二氧化氯消毒劑衛生要求 | 2022-03-01 | GB/T 26366-2010 |
32 | GB/T 29329-2021 廢棄化學品術語 | 2022-03-01 | GB/T 29329-2012 |
33 | GB/T 39907-2021 果蔬類周轉箱尺寸系列及技術要求 | 2022-03-01 | |
34 | GB/T 40065-2021 果蔬類周轉箱循環共用管理規範 | 2022-03-01 | |
35 | GB/T 40202-2021 跨境电子商務物流信息交換要求 | 2022-03-01 | |
36 | GB/T 40319-2021 拉深罐用鋁合金板、帶、箔材 | 2022-03-01 | |
37 | GB/T 40322-2021 熱塑性彈性體 家用和類似用途製冷器具用門密封材料規範 | 2022-03-01 | |
38 | GB/T 40326-2021 實驗室設備能效等級 藥品穩定性試驗箱 | 2022-03-01 | |
39 | GB/T 40343-2021 智能實驗室 信息管理系統 功能要求 | 2022-03-01 | |
40 | GB/T 40348-2021 植物源產品中辣椒素類物質的測定 液相色譜-質譜/質譜法 | 2022-03-01 | |
41 | GB/T 40353-2021 空氣過濾紙 | 2022-03-01 | |
42 | GB/T 40354-2021 鐵質不粘鍋 | 2022-03-01 | |
43 | GB/T 40355-2021 不銹鋼真空保溫容器 | 2022-03-01 | |
44 | GB/T 40356-2021 廚用刀具 | 2022-03-01 | |
45 | GB/T 40360-2021 不含氣飲料金屬罐灌裝封罐機 通用技術條件 | 2022-03-01 | |
46 | GB/T 40361-2021 啤酒、碳酸飲料易拉罐灌裝生產線 通用技術規範 | 2022-03-01 | |
47 | GB/T 40365-2021 細胞無菌檢測通則 | 2022-03-01 | |
48 | GB/T 40368-2021 植物代謝產物胰蛋白酶抑制因子測定 酶聯免疫吸附法 | 2022-03-01 | |
49 | GB/T 40369-2021 免疫層析試紙條檢測通則 | 2022-03-01 | |
50 | GB/T 40372-2021 消毒劑灌裝生產線通用技術條件 | 2022-03-01 | |
51 | GB/T 40378-2021 化學實驗室廢水處理裝置技術規範 | 2022-03-01 | |
52 | GB/T 40392-2021 循環冷卻水中軍團菌的檢測 | 2022-03-01 | |
53 | GB/T 40413-2021 應急物流公共標識代碼編製規則 | 2022-03-01 | |
54 | GB/T 40445-2021 棗實蠅檢疫鑒定方法 | 2022-03-01 | |
55 | GB/T 40446-2021 果品質量分級導則 | 2022-03-01 | |
56 | GB/T 40447-2021 鴨茅蜜穗病菌檢疫鑒定方法 | 2022-03-01 | |
57 | GB/T 40453-2021 柑橘黑斑病菌檢疫鑒定方法 | 2022-03-01 | |
58 | GB/T 40454-2021 家禽孵化良好生產規範 | 2022-03-01 | |
59 | GB/T 40455-2021 藍莓休克病毒檢疫鑒定方法 | 2022-03-01 | |
60 | GB/T 40456-2021 石蒜弗粉蚧檢疫鑒定方法 | 2022-03-01 | |
61 | GB/T 40457-2021 咖啡漿果炭疽病菌檢疫鑒定方法 | 2022-03-01 | |
62 | GB/T 40458-2021 用於病原微生物高通量檢測的核酸提取技術規範 | 2022-03-01 | |
63 | GB/T 40459-2021 肥料中多種植物生長調節劑的定性篩選 液相色譜-質譜聯用法 | 2022-03-01 | |
64 | GB/T 40460-2021 肥料中植物生長調節劑的測定 氣相色譜法 | 2022-03-01 | |
65 | GB/T 40461-2021 肥料中鈉含量的測定 | 2022-03-01 | |
66 | GB/T 40462-2021 有機肥料中19種獸葯殘留量的測定 液相色譜串聯質譜法 | 2022-03-01 | |
67 | GB/T 40463-2021 机械分離肉 | 2022-03-01 | |
68 | GB/T 40464-2021 冷卻肉加工技術要求 | 2022-03-01 | |
69 | GB/T 40465-2021 畜禽肉追溯要求 | 2022-03-01 | |
70 | GB/T 40466-2021 畜禽肉分割技術規程 豬肉 | 2022-03-01 | |
71 | GB/T 40467-2021 畜禽肉品質檢測 近紅外法通則 | 2022-03-01 | |
72 | GB/T 40468-2021 羊副產品 | 2022-03-01 | |
73 | GB/T 40469-2021 畜禽屠宰加工設備 牛屠宰成套設備技術條件 | 2022-03-01 | |
74 | GB/T 40470-2021 畜禽屠宰加工設備 禽屠宰成套設備技術條件 | 2022-03-01 | |
75 | GB/T 40471-2021 畜禽屠宰加工設備 羊屠宰成套設備技術條件 | 2022-03-01 | |
76 | GB/T 40472-2021 柱鏽菌科實時熒光PCR檢疫鑒定方法 | 2022-03-01 | |
77 | GB/T 40475-2021 冷藏保溫車選型技術要求 | 2022-03-01 | |
78 | GB/T 40476-2021 电子商務信用 網絡零售信用基本要求 数字產品零售 | 2022-03-01 | |
79 | GB/T 40477-2021 电子商務信用 網絡零售信用基本要求 服務產品提供 | 2022-03-01 | |
80 | GB/T 40478-2021 企業信用監管檔案數據項規範 | 2022-03-01 | |
81 | GB/T 40479-2021 通用半托盤尺寸及性能要求 | 2022-03-01 | |
82 | GB/T 40480-2021 物流追溯信息管理要求 | 2022-03-01 | |
83 | GB/T 40481-2021 聯運通用滑板托盤尺寸及性能要求 | 2022-03-01 | |
84 | GB/T 40486-2021 蜂毒乾粉中蜂毒溶血肽含量的測定 高效液相色譜法 | 2022-03-01 | |
85 | GB/T 40511-2021 農林生物質原料收儲運通用技術規範 | 2022-03-01 | |
86 | GB/T 40990-2021 消費品召回 編號規則與應用 | 2022-03-01 | |
87 | GB/T 40993-2021 消費品召回 效果評價 | 2022-03-01 | |
88 | GB/T 40994-2021 智慧城市 智慧多功能桿 服務功能與運行管理規範 | 2022-03-01 | |
89 | GB/T 6286-2021 分子篩堆積密度測定方法 | 2022-03-01 | GB/T 6286-1986 |
90 | GB/T 6287-2021 分子篩靜態水吸附測定方法 | 2022-03-01 | GB/T 6287-1986 |
91 | GB/T 6288-2021 粒狀分子篩粒度測定方法 | 2022-03-01 | GB/T 6288-1986 |
92 | GB/Z 40436-2021 电子商務 建模方法用戶指南 | 2022-03-01 | |
93 | CNAS-EL-21-2022 集團化企業內部實驗室認可說明(試行) | 2022-03-01 | |
94 | GH/T 1148-2021 桃脯 | 2022-03-01 | GH/T 1148-2017 |
95 | GH/T 1149-2021 梨脯 | 2022-03-01 | GH/T 1149-2017 |
96 | GH/T 1150-2021 海棠脯 | 2022-03-01 | GH/T 1150-2017 |
97 | GH/T 1156-2021 杏脯 | 2022-03-01 | GH/T 1156-2017 |
98 | GH/T 1357-2021 石榴汁及石榴汁飲料 | 2022-03-01 | |
99 | GH/T 1358-2021 李 等級規格 | 2022-03-01 | |
100 | GH/T 1359-2021 果品流通追溯平台供應商評價規範 | 2022-03-01 | |
101 | GH/T 1360-2021 蘋果粉 | 2022-03-01 | |
102 | GH/T 1361-2021 棗粉 | 2022-03-01 | |
103 | GH/T 1362-2021 堅果炒貨產品追溯技術規範 | 2022-03-01 | |
104 | GH/T 1363-2021 紅肉蜜柚質量等級 | 2022-03-01 | |
105 | GH/T 1364-2021 干制無花果 | 2022-03-01 | |
106 | YZ/T 0179-2021 農產品寄遞服務及環保包裝要求 | 2022-03-01 | |
107 | DBS44/ 017-2021 食品安全地方標準 濕米粉生產和經營衛生規範 | 2022-03-13 | |
108 | DBS45/ 070-2021 食品安全地方標準 糯蜜柿製品 | 2022-03-20 | |
109 | DBS63/ 00014-2021 食品安全地方標準 党參 | 2022-03-07 | |
110 | DBS63/ 00015-2021 食品安全地方標準 黃芪 | 2022-03-07 | |
111 | DBS63/ 00016-2021 食品安全地方標準 肉蓯蓉 | 2022-03-07 | |
112 | DB14/T 2362-2021 省級機關事業單位食堂服務管理規範 | 2022-03-01 | |
113 | DB21/T 3564-2022 海上浮式漁業平台結構設計規範 | 2022-03-02 | |
114 | DB21/T 3568-2022 粉塵涉爆企業安全風險分級管控和隱患排查治理實施細則 | 2022-03-02 | |
115 | DB33/T 2428-2022 質量基礎設施“一站式”服務平台 建設與管理規範 | 2022-03-01 | |
116 | DB36/T 761-2021 芝麻生產技術規程 | 2022-03-01 | DB36/T 761-2013 |
117 | DB42/T 1265-2022 地理標誌產品 大別山黑山羊 | 2022-03-20 | DB42/T 1265-2017 |
118 | DB43/T 2253-2021 緊壓白茶加工技術規程 | 2022-03-29 | |
119 | DB43/T 2267-2021 食用林產品 竹筍產地土壤污染物限值 | 2022-03-29 | |
120 | DB43/T 2268-2021 紅茶自動化加工技術規程 | 2022-03-29 | |
121 | DB43/T 2279-2021 果蔬机械化烘乾技術規程 | 2022-03-29 | |
122 | DB4401/T 146.1-2022 食品快速檢測工作規範 第1部分:基本要求 | 2022-03-01 | |
123 | DB50/T 1160-2021 青花椒干制加工技術規程 | 2022-03-01 | |
124 | DB50/T 1182-2021 鮮辣椒採收與貯運技術規範 | 2022-03-10 | |
125 | DB50/T 1183-2021 保鮮花椒加工技術規程 | 2022-03-10 | |
126 | DB50/T 867.24-2021 安全生產技術規範 第24部分:糧食加工企業 | 2022-03-24 | |
127 | DB52/T 1643-2021 貴州白水牛 | 2022-03-01 | |
128 | DB52/T 1644-2021 務川黑牛 | 2022-03-01 | |
129 | DB52/T 1645-2021 地方豬屠宰操作技術規程 | 2022-03-01 | |
130 | DB52/T 406-2021 黔北黑豬 | 2022-03-01 | DB52/T 406-1996 |
131 | DB53/T 1068-2021 地理標誌產品 尋甸牛乾巴 | 2022-03-10 | |
132 | DB53/T 1072-2021 獨龍牛 | 2022-03-10 | |
133 | DB53/T 1074-2021 普洱茶質量追溯實施規程 | 2022-03-10 | |
134 | DB53/T 1075-2021 普洱茶追溯服務平台建設規範 | 2022-03-10 | |
135 | DB53/T 1078-2021 宣威火腿生產技術規程 | 2022-03-10 | |
136 | DB65/T 4474-2021 干制枸杞果品質量分級 | 2022-03-01 | |
137 | DB65/T 4475-2021 新梅果品質量分級 | 2022-03-01 | |
138 | DB65/T 4476-2021 沙棘果品質量分級 | 2022-03-01 | |
139 | DB65/T 4477-2021 石榴果品質量分級 | 2022-03-01 | |
140 | DB65/T 4479-2021 鮮食桃果品質量分級 | 2022-03-01 | |
141 | T/AQCA 001-2021 質量管理小組活動成果評價規範 | 2022-03-01 | |
142 | T/CAMA 42-2021 中小規模養豬場成套設備基本配置 | 2022-03-01 | |
143 | T/CAMA 43-2021 中小規模養雞場成套設備基本配置 | 2022-03-01 | |
144 | T/CAMA 44-2021 中小規模肉(奶)牛場成套設備基本配置 | 2022-03-01 | |
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