食品夥伴網訊 4月21日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：4月21日，為慶祝韓國《食品衛生法》頒布60周年*，韓國食葯部介紹了《食品衛生法》的變遷歷史，其中包含韓國食品安全政策的歷史和食品工業的發展。

 

　　*制定《食品衛生法》（1962年2月20日）和實施（1962年4月21日）。

 

　　韓國政府於 1962 年頒布了《食品衛生法》，從國家層面確保食品安全管理，認識到食品安全對公眾健康至關重要。

 

　　最初法律包括食品標準和規格、禁止銷售危險食品和禁止虛假標示等內容。

 

　　此後，《食品衛生法》通過2次全面修訂提升食品安全水平，包括強化企業主體責任和擴大消費者參与，實現了質和量的增長。

 

　　特別是在與國際標準接軌的同時，加強了與公共安全直接相關的法規，同時針對食品生產和流通環境的變化進行了修訂，以提高法規的有效性。