無極4_新西蘭MPI發布麻痹性貝類生物毒素公眾警告

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無極4_新西蘭MPI發布麻痹性貝類生物毒素公眾警告

    食品夥伴網訊  2022年4月27日,新西蘭第一產業部(MPI)發布貝類毒素污染海域風險警報。

 
  新西蘭MPI建議消費者不要收集和食用來自馬爾堡峽灣(Marlborough Sounds)所有克雷爾灣(Crail Bay)的貝類。該海域受檢貝類的麻痹性貝類毒素含量高於0.8mg/kg的安全限量,存在食用風險。受影響區域如下圖:
 
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  受影響的貝類包括貽貝(mussels)、牡蠣(oysters)、雙殼貝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、雙帶蛤蜊(toheroa)、鳥蛤(cockles)、扇貝(scallops)、貓眼(catseyes)、小海膽(kina)以及所有其它的雙殼貝類。
 
  新西蘭MPI提醒,貝毒中毒癥狀包括:頭痛、腹瀉、呼吸與吞咽困難、噁心、麻木,嚴重者甚至會死亡。消費者如果出現中毒癥狀,應該撥打健康熱線或者就醫。
 
  新西蘭MPI將繼續監測該海域的貝類毒素水平,並及時更新有關消息。