食品夥伴網訊 3月7日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：隨着中國食品安全國家標準GB19295-2021 速凍面米與調製食品中新設定了家禽肉的標準及規格，韓國國內生產的冷凍參雞湯出口中國的道路已經打開。

 

　　韓國食葯部為了促進參雞湯出口，從2006年開始中韓兩國就中國食品標準進行了協商，從2016年開始，將常溫參雞湯產品*（滅菌，甑煮食品）適用於罐頭食品的標準（GB7098-2015）出口中國。

 

　　*2019年對華出口約38噸，約117萬美元。

 

　　但是冷凍參雞湯食品產品沒有適用的中國標準及規格，中韓食品標準專家協會*經過幾年研究討論，於去年9月制定了相關規定，從今年3月7日開始，可以向中國出口。

 

　　*以中韓兩國在食品安全標準領域合作為目的，從2009年開始運營，去年12月舉行第12次會議/（韓國）食葯部食品標準企劃館，（中國）國家衛生健康委員會國家食品安全危害評估中心。