食品夥伴網訊 1月28日，山西省科學技術廳公示了2021年度山西省科技成果轉化引導專項擬立項項目，涉及食品領域19項。

序號	項目名稱	申報單位	項目負責人
1	國審旱地小麥品育8155及配套旱作技術示範推廣	山西農業大學	姬虎太
2	黃花菜高利用率加工技術示範與推廣	山西農業大學	李艷婷
4	蛋雞無抗養殖及高品質雞蛋生產關鍵技術推廣	方山縣垚鑫生態養殖有限責任公司	張伯池
10	高產玉米品種太玉339的示範及推廣	山西中農賽博種業股份有限公司	董紅建
11	胡麻精深加工與高值化利用關鍵技術研究及產業化應用	山西農業大學	李群
18	具有餘熱回收功能的農業用烘乾房專利推廣	山西南梁舜風農業机械有限公司	任蓉
21	麵條饅頭專用小麥品種晉太1508的示範與推廣	山西農業大學	程天靈
22	甘薯脫毒及輕簡化栽培技術示範推廣	山西農業大學	解紅娥
25	香菇、雙孢菇等食用菌高效栽培技術成果轉化	山西農業大學	孟俊龍
26	高產優質雜交谷系列品種示範推廣及應用研究	山西農業大學	郭傑
27	葡萄新品種高效栽培管理技術推廣示範	山西農業大學	楊明霞
28	“龍生318”玉米新品種的豐產栽培技術集成與推廣	晉中龍生種業有限公司	白瑞繁
42	晉番茄11號品種及旱作配套技術示範推廣	山西農業大學	張劍國
43	玉米減肥增效技術示範推廣	山西農業大學	王永亮
44	SC1國審蘋果新品種有機旱作生產技術示範	山西農業大學	林琭
45	酶法催化綠色加工生產亞麻籽油甘油二酯關鍵技術成果轉化	山西中大生物科技有限責任公司	汪勇
59	新獸葯党參可溶性粉產業化示範應用	山西農業大學	孫耀貴
61	紅棗功能產品創製與產業化開發	山西農業大學	張江寧
62	櫻桃專用藻類生物肥研發與推廣	運城地福來生物科技發展有限公司	胡蓓娟

      原文鏈接：http://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/kjcgpjyjdc/202201/t20220128_4692786.shtml
         2021年度山西省科技成果轉化引導專項擬立項項目名單.pdf